Una receta clásica italiana adaptada para que cualquiera pueda hacerla en casa. Capas de carne, salsa de tomate y queso fundido que te harán quedar como chef. ¡Perfecta para compartir en familia!
✅ Ingredientes (4 porciones):
- 🧅 1 cebolla picada
- 🧄 2 dientes de ajo
- 🥩 400 g de carne molida (vacuno o mixta)
- 🍅 500 ml de salsa de tomate
- 🌿 Sal, orégano, pimienta al gusto
- 🍝 Láminas de lasaña (precocidas o cocidas)
- 🧀 200 g de queso rallado (mozarella o mezcla)
- 🥛 200 ml de salsa bechamel (opcional)
👨🍳 Preparación:
1️⃣ Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite.
2️⃣ Agrega la carne, saltea hasta dorar y luego incorpora la salsa de tomate y condimentos. Cocina 10 min.
3️⃣ En una fuente para horno, arma capas: salsa, láminas de lasaña, carne, queso y repite.
4️⃣ Termina con queso y bechamel si deseas.
5️⃣ Hornea a 180 °C por 25-30 minutos.
6️⃣ Deja reposar 5 minutos antes de servir. ¡Deliciosa!
🍽️ Información Nutricional (por porción, aprox.):
Calorías: 480 kcal | Proteína: 27 g | Grasas: 22 g | Carbohidratos: 35 g