Lasaña de Berenjenas sin Masa
Una alternativa ligera y sin harinas a la clásica lasaña, perfecta para la noche. ✅ Ingredientes (2 porciones):🍆 1 berenjena grande, en rodajas finas🍅 1 taza de salsa de tomate casera🧀 1/2 taza de queso rallado (mozzarella o ricotta)🧂 Sal, pimienta, orégano🫒 Aceite de oliva 👨🍳 Preparación:1️⃣ Asa las rodajas de berenjena con un poco … Leer más